Aperitivo i WHITEHEAD ovog vikenda u Rijeci

Riječka kavana Cont bilo je mjesto predstavljanja zanimljivog događaja koji će sigurno privući brojnu publiku, 1. Festivala pelina i gorkih biljnih likera - Aperitivo na kojem će se moći kušati i WHITEHEAD pića, a koji će se održati 27. i 28. veljače u prostoru riječkog Exportdrva.

Organizatorica Adriana Battistella izrazila je želju da ovaj festival naglasi lokalnu tradiciju i najavila predstavljanje više od 17 različitih pelina i drugih gorkih pića iz cijele Hrvatske, dok su gosti osim iz Hrvatske, najavljeni i iz inozemstva.

Najava 17 izlagača i bogata ponuda biranih jela spravljenih s pelinom

Kako je Kvarner, pa time i Rijeka, proglašen Europskom prijestolnicom gastronomije za 2026. godinu, a to prestižno priznanje ističe regiju kao vrhunsku gastro destinaciju na ovom će festivalu biti veliki fokus na jela spravljena s pelinom, među kojima se ističe „hobotnica s pelinom“.

Kako je Rijeka u siječnju pozicionirana u top 10 turističkih destinacija, voditeljica razvoja proizvoda Turističke zajednice Grada Rijeke Jelena Grubelić Kušeta pohvalila je organizaciju festivala koji donosi lokalnu priču i pridonosi turističkoj ponudi.

Senad Lović - chef kuhinje najavio je tijekom trajanja festivala bogatu ponudu biranih jela spremljenih temeljem ponuđenih aperitiva, a naći će se tu jela na bazi rostbifa, hobotnica, više vrsta veganskih jela, kao i nekoliko slatkih delicija obogaćenih okusima pića ponuđenih na festivalu.

Prisutne je pozdravio i Borjan Suzić – predstavnik destilerije Suza koji će se na festivalu predstaviti s dva brenda, dok je brojne koktele najavio Filip Sarilar – predstavnik destilerije Rossi.

Na festivalu će se predstaviti Vergilas Craft Distillery s WHITEHEAD linijom gorkih pića

Organizatori su najavili 17 izlagača, dok će se u posebno dizajniranom prostoru odvijati glazbeni program kojim će festival dobiti urbani, suvremeni i riječki karakter, a u njemu će sudjelovati tri DJ-a i dva benda.

Na festivalu će se predstaviti Vergilas Craft Distillery s WHITEHEAD linijom gorkih pića, koji će posjetiteljima ponuditi uživanje u jedinstvenim okusima našeg podneblja. Ova linija temeljena na poštivanju tradicije uz inovativne tehnike i birane sastojke donosi originalne recepture.

WHITEHEAD PREMIUM PELINKOVAC, poznatiji kao pelin, gorki je biljni liker koji svoju specifičnost duguje biljci pelina i odabranim ljekovitim biljkama. Ovaj bogat i aromatičan okus rezultat je tradicionalne recepture, u kojoj se odabrano aromatično bilje, s dominantnim udjelom pelina, ručno i u malim serijama potapa u etilni alkohol poljoprivrednog podrijetla. Najčešće se konzumira kao aperitiv ili digestiv, a u narodu je poznat i po svojim ljekovitim svojstvima.

Rakija od kadulje WHITEHEAD RIČINA koja se odlikuje bistrinom i elegantnom svijetlo žutom bojom pripremljena je maceracijom ručno branih aromatičnih listova kadulje i odlikuje se ugodnim, toplim, a opet jedinstvenim mirisom i okusom ove primorske biljke.

WHITEHEAD AMARO je aromatični liker gorko-slatkog okusa, izrađen od pažljivo odabranih biljaka, korijenja i začina. Njegov bogat i slojevit profil čini ga savršenim za uživanje kao digestiv nakon obroka, a balans gorčine i slatkoće daje mu karakterističan i osvježavajući završetak.

Radionice, glazba, Bittercoin i glasanje za najbolji pelinkovac

U petak 27. veljače, festival će biti otvoren od 16 pa sve do 2 sata, a osim kušanja pića, posjetitelji će moći prisustvovati edukativnim programima koji će ponuditi predavanja i demonstracije pripreme te prezentacije pelinkovaca, i gorkih biljnih likera.

Festival će u subotu 28. veljače svoje goste očekivati od 17 do 2 sata. Osim uživanja u pićima i glazbi, posjetitelji će temeljem ulaznice koja će poslužiti i kao glasački listić u petak i subotu moći glasati za najbolji pelinkovac, te će se u subotu oko ponoći proglasiti najbolji pelinkovac festivala po odabiru publike.

Cijena ulaznice će biti 13 eura uz koju će se dobiti i prigodna čaša, a još jedna posebna zanimljivost je da će se kao sredstvo plaćanja koristiti BITTERCOIN – festivalski bon koji će se moći kupiti i čije je vrijednost 1 euro.

Temeljem svega navedenog bit će to doista sjajan vikend u Exportdrvu, a Rijeka će dobiti još jedan sadržaj koji će ga potvrditi kao središte odličnih događanja.