Završen prvi „Aperitivo“ - Vergilas Craft Distillery oduševio

Prvo izdanje „Aperitivo“ – Festivala pelina i gorkih biljnih likera potvrdilo je da Rijeka ima projekt s „onom nekom” pričom koja privlači i najizbirljivije ljubitelje kapljice. Prostor Exportdrva postao je dom za oko 2 000 posjetitelja koji su uživali u vrhunskoj ponudi, edukativnim radionicama i atmosferi koja se rijetko viđa.

Vergilas Craft Distillery - simbol moderne craft proizvodnje s tradicijom

Dok su se zbrajali glasovi publike i birali najbolji pelini, pažnju poznavatelja privukla je i jedna od najuzbudljivijih novih priča na sceni - Vergilas Craft Distillery.

Među impresivnim popisom izlagača, Vergilas Craft Distillery se istaknula kao simbol moderne craft proizvodnje koja duboko poštuje tradiciju. Njihov nastup na festivalu nije bio samo predstavljanje pića, već putovanje kroz autentične okuse i vrhunsku kvalitetu.

Vergilas Craft Distillery se na ovom festivalu predstavio s WHITEHEAD linijom gorkih pića, koji je posjetiteljima ponudio uživanje u jedinstvenim okusima našeg podneblja. Ova linija temeljena na poštivanju tradicije uz inovativne tehnike i birane sastojke donosi originalne recepture.

Linija WHITEHEAD oduševila okusima, kvalitetom i tradicijom

Posjetitelje je oduševio WHITEHEAD PREMIUM PELINKOVAC, poznatiji kao pelin, gorki je biljni liker koji svoju specifičnost duguje biljci pelina i odabranim ljekovitim biljkama. Ovaj bogat i aromatičan okus rezultat je tradicionalne recepture, u kojoj se odabrano aromatično bilje, s dominantnim udjelom pelina, ručno i u malim serijama potapa u etilni alkohol poljoprivrednog podrijetla. Najčešće se konzumira kao aperitiv ili digestiv, a u narodu je poznat i po svojim ljekovitim svojstvima.

Ljubitelji dobre rakije uživali su u rakiji od kadulje WHITEHEAD RIČINA, koja se odlikuje bistrinom i elegantnom svijetlo žutom bojom pripremljena je maceracijom ručno branih aromatičnih listova kadulje i odlikuje se ugodnim, toplim, a opet jedinstvenim mirisom i okusom ove primorske biljke.

Pravi znalci specifičnih okusa odlučili su se na WHITEHEAD AMARO, aromatični liker gorko-slatkog okusa, izrađen od pažljivo odabranih biljaka, korijenja i začina. Njegov bogat i slojevit profil čini ga savršenim za uživanje kao digestiv nakon obroka, a balans gorčine i slatkoće daje mu karakterističan i osvježavajući završetak.

Što Vergilas čini posebnim?

Spoj tradicije i inovacije - Vergilas pića nastaju pažljivom selekcijom bilja, spajajući stare recepture s modernim destilacijskim tehnikama.

Beskompromisna kvaliteta - svaka serija njihovih likera i rakija odražava predanost detaljima, što su posjetitelji festivala prepoznali već pri prvom gutljaju.

Paleta okusa - njihova ponuda obuhvaća širok spektar – od aromatičnih rakija koje griju dušu do gorkih biljnih likera koji su savršeno utjelovili duh samog festivala.

Njihov štand bio je nezaobilazna postaja za sve one koji su tražili nešto drugačije, profinjenije i rađeno s istinskom strasti prema craftu.

Gastro užitci i zabava do kasno u noć

Kako nitko ne bi ostao gladan uz ovoliku ponudu vrhunskih likera, pobrinuo se chef Senad Lović uz podršku tvrtke McCain Foods, kreirajući jelovnik koji je savršeno komplimentirao gorčinu pelina. Uz glazbeni program i kreativne photo pointe, posjetitelji su kreirali uspomene koje će ih držati do sljedeće godine.

Organizatorica Adriana Battistella već je najavila nastavak ove uspješne priče. Ako je suditi po prvom izdanju, Rijeku čeka svijetla (i pomalo gorka) budućnost u svijetu biljnih likera.